El [1]Pro Huerta está dirigido a la población en situación de pobreza, que enfrenta problemas de acceso a una alimentación saludable, promoviendo una dieta más diversificada y equilibrada mediante la autoproducción en pequeña escala de alimentos frescos por parte de sus destinatarios. El conjunto de prestaciones brindado se concreta en modelos de huertas y granjas orgánicas de autoconsumo a nivel familiar, escolar, comunitario e institucional.
Esta iniciativa de carácter nacional cuenta ya con 20 años de desarrollo, siendo implementada por el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) conjuntamente con el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación (MDS) y se encuentra integrada como componente del Plan Nacional de Seguridad Alimentaria (PNSA) creado en el marco de la Ley Nº 25.724/03 y según lo dispuesto en los Decretos Nº 1.018/03 y 1.069/03 y la Resolución MDS Nº 2040/03.
El 30 de diciembre de 2008 el MDS y el INTA suscribieron un nuevo Convenio de Cooperación –vigente hasta el 31 de diciembre de 2011- que tiene como finalidad asegurar la operatoria del Pro Huerta (aprobado por Res. Nº 239/90 INTA, teniendo en cuenta lo establecido en el artículo 4º de la Resolución MDS Nº 2040/03 INTA y lo establecido en el Convenio de Cooperación aprobado por la Res. MDS
3480/04).
[2]Formar en lenguaje implica avanzar también en el conocimiento de otros sistemas que le permitan al individuo expresar sus ideas, deseos y sentimientos e interactuar con los otros seres de su entorno. Esto quiere decir que se hace necesario trabajar en la comprensión y producción de los distintos aspectos no verbales: prosémicas, o manejo del espacio con intenciones significativas; quinésicas, o lenguaje corporal; prosódico, o significados generados por el uso de entonaciones, pausas, ritmos, etc. Estos aspectos se deben abordar puesto que se emplean y forman parte de las representaciones y procesos comunicativos. Así, pues, se busca desarrollar y potenciar la competencia simbólica de los y las estudiantes, con el fi n de que reconozcan las características y los usos de los sistemas no verbales y el papel que estos juegan en los procesos lingüísticos, ya sean de representación conceptual o de interacción, y su incidencia en los procesos de organización social, cultural e ideológica.
[1] prohuerta.inta.gov.ar/archivos/POA%202011/POA%202011.pdf
[2] Estándares básicos de competencias MEN lenguaje
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